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1、照顾 4 岁孩子膳食的注意事项 （1）不要随便给孩子换餐具和座位， 尽可能为孩子准备自己的餐具和安排固定 的就餐位置。

2、 （2）注意给孩子安排丰富的多样化的 食物，食物单调必然造成孩子营养失调。

3、 为了避免改变饭菜花样时孩子的反抗心 理，家长在安排新花样的饭菜时，事先要 告诉孩子，如在准备饭菜时让孩子参与一 些活动，择菜、挑菜，并且告诉孩子新食 物有哪些特点，如准备吃胡萝卜，可告诉 孩子：胡萝卜颜色多漂亮，营养最好了。

4、 吃饭时可告诉孩子小白兔最爱吃胡萝卜， 宝宝也喜欢吃，对不对？让孩子乐意配 合。

5、 （3）当孩子出现拒食时，不要强迫孩 子，否则可能造成孩子厌食，对孩子不愿 意吃的食物，可以等下一次。

6、如果家里经 常吃这种食物，父母吃得津津有味，对模 仿性强的孩子来说很快就会接受。

7、同时还 可以将这种菜做成馅。

8、千万不要因孩子不 吃某种食物，而就不再为孩子准备。

9、 营养指导 3～6岁孩子食谱举例 早餐 午餐 午点 晚餐 一 牛奶 麻酱饼 酱豆腐 煮鸡蛋 清蒸鱼 炒青菜 虾皮、紫菜 冬瓜汤 米饭 西瓜 叉烧包 腌莴笋条 小米粥 二 豆浆 果丁窝头 五香鸭蛋 南瓜 米粉蒸肉 黄瓜、番茄 豆腐蛋花汤 米饭 苹果 鸡肉炒蒜苗 水晶包 二米粥 三 代乳粉 蒸蛋糕 凉拌菜丁 猪肝柿子椒 黄豆芽肉丝 海带汤 米饭 桔子 番茄牛肉汤 炒土豆丝 家常饼 四 牛奶 荷花卷 卤豆腐干 焦溜鱼丸 炒豆角鸡蛋 黄瓜汤 米饭 梨 炸茄盒 开花馒头 玉米甜粥 五 豆浆 肉青菜包 盐茶鸡蛋 虾米、海带 炒豆干 红萝卜汤 米饭 西瓜 肉炒芹菜 萝卜汤 米饭 六 牛奶 馒头 咸块鱼 番茄炒鸡蛋 肉末、豆腐 冬瓜汤 米饭 香蕉 卤猪肝 油酥火烧 虾皮 丝瓜面片汤 根据季节不同，根据地区变换水果、蔬菜的品种。

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